Здесь рождается самая настоящая живая соль, которую сначала сажают, выращивают, урожай заботливо собирают, а потом уже нам доставляют на пользу, красоту и здоровье.
2. К сожалению, директор предприятия был в отпуске, поэтому внутрь мы не смогли попасть. Без его разрешения сделать это невозможно.
3. Но по сторонам издали вдоволь поглазели.
4. Один раз в год по осени, как правило на протяжении нескольких месяцев, происходит добыча соли.
5. Которая выращивается перед этим в течение нескольких месяцев в специальных бассейнах.
6. В этой соли содержится очень много всего полезного и труднопроизносимого - более 70 элементов таблицы Менделеева, как уверяют производители, и очень много бета-каротина.
7. Просто поверьте, что она целебно-волшебная. Ее уникальность подтверждают многочисленными сертификатами, наградами и международными исследованиями и абсолютно заслуженным признанием.
8. Перед уборкой, как и положено, берется проба.
9. Потом огромные пласты соли срезаются солекомбайнами.
10.
11. Затем грузят добычу в вагоны и доставляют к месту хранения.
12. Огромные бурты - это такие соляные холмы, которые видны издали.
13. Горы соли.
14. На соседних же участках идет фасовка.
15. Далее уже происходит отгрузка.
16. Не сложно представить, что работа серьезная и очень трудная.
17. О полезных свойствах рапы, соли и воздуха на озере Сасык и в тех краях можно даже не рассказывать. И так все знают.
18. Сейчас добычу соли ведет производственный кооператив "Галит" - бывший "Сольпром". Раньше завод относился к Сакскому химзаводу.
19. Это место было одной из его площадок под открытым небом. Химзавод в Саках уже долго в упадке и разрухе. Все его постройки разрушены и заброшены.
20. Около "Галита" тоже есть останки построек, но когда-то тут кипела жизнь. В поселке жило около двухсот рабочих, работали цеха.
21. С развалом Союза и "гибелью" химзавода здесь все умерло, народ расселили, а дома остались ветшалыми памятниками.
22. А потом еще и подтопление случилось.
23. Так и стоят до сих пор и разрушаются дальше.
24. Жаль, что не смогли мы поближе посмотреть, как соль растет и как ее убирают. Очень интересный процесс.
Но, впереди немало еще интересного.
barbuljak 
