?

Log in

No account? Create an account

podmoskva


podmoskva

Хватит мечтать - пора путешествовать!


Previous Entry Share Next Entry
Ростовский комбинат шампанских вин: вкусная экскурсия к донским виноделам
podmoskva
Посещение Ростовского комбината шампанских вин было одной лишь малой частью большой программы нашего фееричного вояжа по Ростовской области. Времени прошло уже немало с той поездки, но воспоминания свежи , а чатик участников того тура до сих пор живет и бодрствует. Эх, как же мы круто тогда скатались! В общем, друзья, шампанское утром, вино на обед, настойки на ужин... Итак: Ростов, утро, шампанское!



Первая бутылка сошла с конвейера этого завода 7 февраля 1937 года. Спустя несколько лет ростовские виноделы гордо представляли свое шампанское французам и другим иностранным дегустаторам. Продукция постепенно заслужила множество наград и признаний.



Затем было внедрено новое оборудование и уже в 1940 году Ростовский комбинат шампанских вин выпускал в год более четырех миллионов бутылок. Так, выпуск только одного этого завода в то время был равен ровно половине всего выпуска шампанского нашей необъятной страны.



Во время Великой Отечественной войны и оккупации Ростова-на-Дону основное оборудование завода эвакуировали в Грузию. Завод понес огромные убытки и потерял очень много продукции.



Для меня экскурсия по производству всегда интересна, а по алкогольному - вдвойне, а может и того больше) На РКШВ экскурсии проводятся регулярно и посетителей здесь всегда много.



Нам показали и рассказали о работе цеха приёмки виноматериалов, купажном отделении, ликерном отделении.



Наверное, не стоит говорить, какие ароматы ударяли нам в наши опьяненные головы?



Мы заглянули в биохимический цех и цех розлива готовой продукции.



Не прошли мимо склада и заглянули почти во все уголки.



Конечно же нас ждала дегустация фирменной продукции. Это было самым вкусным этапом экскурсии.



Мы пообщались с технологами и простыми рабочими, узнали очень много об особенностях производства шампанских и игристых вин.



За полтора часа обогатились не только знаниями о сортах винограда, но и познали опыт виноделов Донских краев.



Короче говоря, дорогие мои читатели, всем шампанского! И пусть этому ничего не мешает.



Превосходный брют и не менее хорошее полусладкое. А если вам интересно более подробный репортаж прочесть с красивыми картинками, рекомендую заглянуть к Алексею cr2.  Вот мы с ним как раз на этом фото запечатлены, по усам текло и попало туда, куда надо.



Мои другие посты про Ростов-на-Дону и область:

По Дону гуляет...
Щас спою!
Донской закат
Дон: больше, чем просто река
Знакомьтесь, Ростов-на-Дону
Цимлянская пятиминутка
Эльбузд: начало моего вкусного путешествия по Дону
Дон душевный: моё культурное знакомство с Волгодонском
Винная «Донская лоза» в Пухляковском
Донская винодельня «Вилла Звезда»
Поющая станица
Гостиница «Дон-Кихот» в Ростове-на-Дону
Набережная станицы Романовской
Донская «Малинка»
Раки. А вы их любите?
Художник, что рисует...
Григорий и Аксинья на берегу Дона
Станица Старочеркасская. Первая столица Области Войска Донского
Нахичевань-на-Дону: армянская история Ростова
Подземные достопримечательности Ростова-на-Дону
Музей краеведения Волгодонского района
Мой Дон или начало еще одной большой любви
Гостю рады на Дону





Posts from This Journal by “Ростов-на-Дону” Tag


promo podmoskva november 21, 16:00 43
Buy for 20 tokens
Нашлась тут у меня пара минут свободных. Решила я собрать в одном месте свои недавние записи о Ростове. Оказывается, их у меня уже немало, но ведь и впереди еще столько же. В общем, друзья, если вдруг решите в Ростов-на-Дону ехать, можете заглянуть ко мне. Альманахов и путеводителей я вам здесь не…

Ух ты! Напробовались?

Конечно, у нас был недельный эно гастро тур)))

Шампанское 🥂 это отлично, если оно качественное

Я не фанат, если пью, то только брют, а здесь мне даже полусладкое понравилось.

Шикарная экскурсия! )

Да, повторить думаю при случае.

(Deleted comment)
Холодненькую)))

(Deleted comment)
А я их шампанское всегда покупаю, если вижу

И правильно, в магазин потом заглянули. Выбор большой и на разный кошелек)

Охх, захотелось))

Ахх, как я тебя понимаю... Дзиньк)

Это вы хорошо сходили, увеселительно)

О да, было прекрасно)

А из чего его там делают?

Из винограда, виноматериала и других составляющих при необходимости. Там делают шампанское, игристые вина, винные напитки.

Мне оттуда досталось две бутылки редчайшего хереса 93 года.
Больше такого вина не найти.

Мне нравится херес. Предпочитаю Массандру.

Хорошая экскурсия!)

Вкусная, бодрящая и реально интересная.

Производство восстановлено!

И когда это было?

Осенью, в конце сентября 2017.

Эх, вот бы куда я с удовольствием.)))

Надо ехать в Ростов!

Я бы там жил.

я бы там остался)

сговорились?))) гоу!